Una celebración exitosa y con sabor caribeño

Casa de Campo celebra la tercera edición del Food & Wine Festival 2025 con éxito y sabor caribeño

Un festival de sabor, elegancia y estilo de vida caribeño

Casa de Campo Resort & Villas volvió a convertirse en el epicentro gastronómico del Caribe con la exitosa tercera edición del Casa de Campo Food & Wine Festival, presentado por American Express.

Durante un fin de semana inolvidable, amantes de la gastronomía, chefs reconocidos y entusiastas del buen vivir se reunieron en el Marina Riverside Center y el Minitas Beach Club para celebrar el arte culinario, la creatividad y la elegancia que distinguen a Casa de Campo.

Un fin de semana de estrellas, sabores y celebración

Bajo la conducción de los carismáticos Raúl de Molina y Clarissa Molina, el festival reunió un elenco estelar de chefs internacionales, experiencias sensoriales y momentos de entretenimiento que reflejaron la sofisticación del Caribe.
Entre los protagonistas estuvieron los reconocidos chefs Scott Conant, Hubert Keller, Joe Isidori y la destacada chef dominicana Inés Páez “Chef Tita”, quien representó con orgullo la gastronomía local tras ser reconocida con el premio “Champions of Change” por The World’s 50 Best Restaurants.

El público disfrutó de las creaciones más emblemáticas de cada chef: el Ricotta Gnudi con salsa de tomate bebé de Conant, el Bloody Mary de sandía de Keller, las albóndigas con ricotta y salsa marinara de Isidori —una receta familiar y emotiva— y el Tartar de atún con agua de coco y guavaberry de Chef Tita, un homenaje fresco y colorido a los sabores dominicanos.

Un brindis por la excelencia dominicana

Uno de los grandes protagonistas del fin de semana fue Ron Ozama, la nueva marca de ron dominicano creada por la leyenda del béisbol David “Big Papi” Ortiz, que debutó en el festival con gran éxito. Bajo la dirección del maestro mixólogo Edwin Castillo, su stand ofreció cócteles innovadores elaborados con las variedades Blanco, Añejo y Gran Añejo, cada una reflejando la riqueza, el carácter y el orgullo del ron dominicano.

Pasión culinaria y estilo de vida Casa de Campo

El festival culminó con la elegante cena “Dinner Under the Stars” en Minitas Beach Club, una velada frente al mar que combinó alta gastronomía y música en vivo a cargo de Shalim Ortiz. Durante todo el evento, las presentaciones musicales de Cayo Arena Beat y la Joseph Miller Band, junto con los DJ’s Leo, Ronald y Kambax, aportaron ritmo y energía a un ambiente vibrante que fusionó sabor, música y sofisticación en perfecta armonía.

Una alianza de excelencia

La tercera edición del festival contó con el respaldo de importantes marcas del mundo de las bebidas y la gastronomía, entre ellas Casa Brugal, Chandon Garden, Álvarez y Sánchez, Whispering Angel, Tequila Maestro Dobel, Barceló, Estrella Damm, Corona, Presidente, Café Santo Domingo, Arturo Fuente, Tabacalera de García, La Bodega, El Catador, Romangus y Ron Ozama, con American Express como socio principal.

Reafirmando el liderazgo gastronómico de Casa de Campo

Las palabras de bienvenida del Sr. Andrés Pichardo Rosenberg, Presidente de Casa de Campo Resort & Villas, y de Jason Kycek, Vicepresidente Senior de Ventas y Director de Marketing, resaltaron el propósito del festival: consolidar a Casa de Campo como el principal destino gastronómico y de lujo del Caribe.

Con esta tercera edición, Casa de Campo reafirma su compromiso con la excelencia culinaria, la hospitalidad y la innovación, ofreciendo experiencias que trascienden el tiempo y celebran lo mejor del arte de vivir.

¡Reserve la fecha! 🍷 Acompáñenos del 9 al 10 de octubre de 2026 en el 4.º Festival Anual Food & Wine de Casa de Campo —una celebración de sabores exquisitos, vinos selectos y momentos inolvidables.