--- title: "Una celebración exitosa y con sabor caribeño" url: https://www.casadecampo.com.do/es/blog/2025/10/16/a-celebration-of-flavor-elegance-and-caribbean-spirit/ date: 2025-10-16 modified: 2026-09-02 lang: es author: "Gitti" description: "Casa de Campo celebra la tercera edición del Food & Wine Festival 2025 con éxito y sabor caribeño Un festival de sabor, elegancia y estilo de vida caribeño.Casa de Campo..." categories: - "Blog" image: https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/10/FW25D1-56-scaled-1-1024x576.jpg word_count: 602 --- # Una celebración exitosa y con sabor caribeño ## Key Takeaways - Casa de Campo Resort & Villas celebra la tercera edición del Casa de Campo Food & Wine Festival 2025, presentado por American Express, en el Marina Riverside Center y el Minitas Beach Club. - El festival reúne a Scott Conant, Hubert Keller, Joe Isidori e Inés Páez “Chef Tita”, quien representa la gastronomía local tras recibir el premio “Champions of Change” de The World’s 50 Best Restaurants. - Ron Ozama debuta en el festival como nueva marca de ron dominicano creada por David “Big Papi” Ortiz, con cócteles elaborados con Blanco, Añejo y Gran Añejo bajo la dirección de Edwin Castillo. - La tercera edición culmina con la cena “Dinner Under the Stars” en Minitas Beach Club y anuncia el 4.º Festival Anual Food & Wine de Casa de Campo para el 9 al 10 de octubre de 2026. ## Casa de Campo celebra la tercera edición del Food & Wine Festival 2025 con éxito y sabor caribeño Un festival de sabor, elegancia y estilo de vida caribeño. Casa de Campo Resort & Villas volvió a convertirse en el epicentro gastronómico del Caribe con la exitosa tercera edición del Casa de Campo Food & Wine Festival, presentado por American Express. Durante un fin de semana inolvidable, amantes de la gastronomía, chefs reconocidos y entusiastas del buen vivir se reunieron en el [Marina Riverside Center](https://www.casadecampo.com.do/es/groups/meeting-venues/) y el [Minitas Beach Club](https://www.casadecampo.com.do/es/dining/restaurants/minitas-beach-club-restaurant/) para celebrar el arte culinario, la creatividad y la elegancia que distinguen a Casa de Campo. ![Attendees of the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival ](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/Carlos-Mardones-Scott-Conant-Charles-Keusters-Hubert-Keller-scaled-1-1024x682.jpg) ![Attendees of the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival ](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/Clarissa-Molina-Jason-Kycek-Raul-de-Molina-Mily-de-Molina-scaled-1-1024x682.jpg) ![Attendees of the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival ](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/JOEISI1-scaled-1-1024x682.jpg) ![Chefs at the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/Juan-Pena-Carlos-Mardones-Adrian-Ramirez-Marcus-Gleadow-scaled-1-1024x682.jpg) ![Guests attending the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/EileenMcloughlinTomMcloughlinStaceyAzizJhonAziz-scaled-1-1024x682.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/FN3A6213-scaled-1-1024x682.jpg) ![Guests attending the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/FN3A6216-scaled-1-1024x682.jpg) ![Guests attending the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/09/FN3A6219-scaled-1-1024x682.jpg) ![Guests attending the 2025 Casa de Campo Food & Wine Festival](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/10/VictorHenriquezElyCastilloNicoleCaroCarlosGuzman-scaled-1-1024x682.jpg) ### Un festival de sabor, elegancia y estilo de vida caribeño Bajo la conducción de los carismáticos Raúl de Molina y Clarissa Molina, el festival reunió un elenco estelar de chefs internacionales, experiencias sensoriales y momentos de entretenimiento que reflejaron la sofisticación del Caribe. Entre los protagonistas estuvieron los reconocidos chefs Scott Conant, Hubert Keller, Joe Isidori y la destacada chef dominicana Inés Páez “Chef Tita”, quien representó con orgullo la gastronomía local tras ser reconocida con el premio “Champions of Change” por The World’s 50 Best Restaurants. El público disfrutó de las creaciones más emblemáticas de cada chef: el Ricotta Gnudi con salsa de tomate bebé de Conant, el Bloody Mary de sandía de Keller, las albóndigas con ricotta y salsa marinara de Isidori —una receta familiar y emotiva— y el Tartar de atún con agua de coco y guavaberry de Chef Tita, un homenaje fresco y colorido a los sabores dominicanos. ### Un brindis por la excelencia dominicana Uno de los grandes protagonistas del fin de semana fue Ron Ozama, la nueva marca de ron dominicano creada por la leyenda del béisbol David “Big Papi” Ortiz, que debutó en el festival con gran éxito. Bajo la dirección del maestro mixólogo Edwin Castillo, su stand ofreció cócteles innovadores elaborados con las variedades Blanco, Añejo y Gran Añejo, cada una reflejando la riqueza, el carácter y el orgullo del ron dominicano. ### Pasión culinaria y estilo de vida Casa de Campo El festival culminó con la elegante cena “Dinner Under the Stars” en Minitas Beach Club, una velada frente al mar que combinó alta gastronomía y música en vivo a cargo de Shalim Ortiz. Durante todo el evento, las presentaciones musicales de Cayo Arena Beat y la Joseph Miller Band, junto con los DJ’s Leo, Ronald y Kambax, aportaron ritmo y energía a un ambiente vibrante que fusionó sabor, música y sofisticación en perfecta armonía. ### Una alianza de excelencia La tercera edición del festival contó con el respaldo de importantes marcas del mundo de las bebidas y la gastronomía, entre ellas Casa Brugal, Chandon Garden, Álvarez y Sánchez, Whispering Angel, Tequila Maestro Dobel, Barceló, Estrella Damm, Corona, Presidente, Café Santo Domingo, Arturo Fuente, Tabacalera de García, La Bodega, El Catador, Romangus y Ron Ozama, con American Express como socio principal. ### Reafirmando el liderazgo gastronómico de Casa de Campo Las palabras de bienvenida del Sr. Andrés Pichardo Rosenberg, Presidente de Casa de Campo Resort & Villas, y de Jason Kycek, Vicepresidente Senior de Ventas y Director de Marketing, resaltaron el propósito del festival: consolidar a Casa de Campo como el principal destino gastronómico y de lujo del Caribe. Con esta tercera edición, Casa de Campo reafirma su compromiso con la excelencia culinaria, la hospitalidad y la innovación, ofreciendo experiencias que trascienden el tiempo y celebran lo mejor del arte de vivir. **¡Reserve la fecha!** 🍷 Acompáñenos del 9 al 10 de octubre de 2026 en el 4.º Festival Anual Food & Wine de Casa de Campo —una celebración de sabores exquisitos, vinos selectos y momentos inolvidables. ## Frequently Asked Questions **Q: ¿Por qué el Food & Wine Festival 2025 se hizo en el Marina Riverside Center y en Minitas Beach Club?** A: Esos dos espacios encajan con el tipo de experiencia que describe la nota: una mezcla de gastronomía, elegancia y estilo de vida caribeño. El Marina Riverside Center funcionó como punto de encuentro para chefs, amantes de la gastronomía y entretenimiento, mientras que Minitas Beach Club fue el escenario de la cena final “Dinner Under the Stars” frente al mar. Casa de Campo, Casa De Campo, Casadecampo usa ambos lugares para dar variedad al evento sin perder el ambiente de lujo. **Q: ¿Qué chefs participaron en la tercera edición del festival?** A: La edición reunió a Scott Conant, Hubert Keller, Joe Isidori e Inés Páez “Chef Tita”. La combinación importa porque mezcla nombres internacionales con una chef dominicana reconocida por The World’s 50 Best Restaurants con el premio “Champions of Change”. Eso le da al festival un equilibrio claro entre cocina global y orgullo local, algo que define bien la propuesta gastronómica de Casa de Campo. **Q: ¿Qué platos destacaron en el festival?** A: La nota menciona cuatro preparaciones concretas: Ricotta Gnudi con salsa de tomate bebé de Scott Conant, Bloody Mary de sandía de Hubert Keller, albóndigas con ricotta y salsa marinara de Joe Isidori y Tartar de atún con agua de coco y guavaberry de Chef Tita. Ese detalle muestra que el evento no fue solo una exhibición social, sino una vitrina real de platos firmados por cada chef, con un guiño fuerte a los sabores dominicanos. **Q: ¿Ron Ozama tuvo un papel importante en el festival?** A: Ron Ozama debutó en el festival como una de las marcas más visibles del fin de semana. La marca fue creada por David “Big Papi” Ortiz y presentó cócteles innovadores con las variedades Blanco, Añejo y Gran Añejo bajo la dirección del maestro mixólogo Edwin Castillo. Ese tipo de presencia funciona bien en un evento así porque conecta gastronomía, coctelería y marca país en un mismo espacio. **Q: ¿Cuándo será el próximo Food & Wine Festival de Casa de Campo?** A: La próxima cita quedó fijada para del 9 al 10 de octubre de 2026, durante el 4.º Festival Anual Food & Wine de Casa de Campo. La nota lo plantea como una celebración centrada en sabores exquisitos, vinos selectos y momentos inolvidables. Para quien sigue este tipo de eventos, esa fecha sirve como referencia clara para planear viaje o agenda alrededor del calendario gastronómico del resort.