--- title: "El Festival Food & Wine de Casa de Campo celebra una cuarta edición a casa llena" url: https://www.casadecampo.com.do/es/blog/2026/10/15/casa-de-campo-food-wine-festival-2026-recap/ date: 2026-10-15 modified: 2026-10-20 lang: es author: "Gitti" description: "Reviva los mejores momentos del 4to. Festival Food & Wine de Casa de Campo, con reconocidos chefs, creaciones gastronómicas excepcionales, degustaciones de vinos y experiencias memorables en República Dominicana." categories: - "Blog" - "Events and Activities" tags: - "comida" - "festival" - "marina" - "minitas" - "vinos" image: https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2026/10/IMG_7305-1024x683.jpg word_count: 959 --- # El Festival Food & Wine de Casa de Campo celebra una cuarta edición a casa llena ### Dos días inolvidables de excelencia gastronómica reunieron a reconocidos chefs, sabores excepcionales y un espectacular cierre con fuegos artificiales sobre Playa Minitas Casa de Campo Resort & Villas concluyó el 10 de octubre la cuarta edición anual del Festival Food & Wine de Casa de Campo, con una jornada de sábado completamente agotada que reunió a reconocidos chefs, invitados distinguidos y amantes de la gastronomía en una celebración excepcional. Presentado por **American Express**, el festival, celebrado los días 9 y 10 de octubre, convirtió una vez más el Marina Riverside Center en un punto de encuentro para la alta cocina, los vinos, los destilados y las experiencias memorables. La celebración culminó con una edición de de Cena Bajo las Estrellas con localidades agotadas en Minitas Beach Club, seguida de fuegos artificiales sobre el mar Caribe. Entre los invitados destacados estuvo **Leah F. Campos**, Embajadora de Estados Unidos en la República Dominicana, El presentador de televisión **Carlos Calderón**, del programa Hoy Día de Telemundo, fue el maestro de ceremonias durante las dos noches del Grand Tasting Pavilion, aportando música y entretenimiento a la celebración. “Ver consolidada esta cuarta edición con boletería completamente agotada demuestra que el festival ya se ha convertido en un referente internacional clave para el turismo gastronómico de lujo en la región”, comentó **Jason Kycek**, Vicepresidente Senior y CMO de Casa de Campo. ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2026/10/4th-Annual-Food-and-Wine-Festival-41-4-edited-1024x754.jpg)Juan Jose Arteaga, Rachel Bickford, Andrés Pichardo, Leah Campos, Jason Kycek #### Cuatro reconocidos chefs, cuatro perspectivas gastronómicas El Grand Tasting Pavilion reunió a cuatro chefs de reconocida trayectoria, cada uno con una propuesta que reflejó su herencia culinaria, experiencia internacional y creatividad. **Michael Mina**, fundador de MINA Group, presentó carne de res especiada al estilo hawaiano, acompañada de batatas majadas con aceite de oliva y hierbas, y salsa de pimienta egipcia. Su propuesta combinó sabores intensos con técnicas refinadas. Por cuarto año consecutivo, **Hubert Keller,** el reconocido chef francés detrás de Fleur de Lys, presentó una indulgente hamburguesa surf and turf de wagyu con langosta de Maine, queso brie y trufa. **Joe Isidori**, propietario de Arthur & Sons en Manhattan y los Hamptons, y chef detrás de Black Tap, participó por segundo año en el festival con un rigatoni alla vodka picante, inspirado en la tradición clásica ítalo-americana de Nueva York. En representación del talento gastronómico dominicano, **Gabriel Tejada Núñez**, fundador de Tenú en Santiago de los Caballeros y antiguo chef de cocina de Central, en Lima, presentó remolacha asada con queso de cabra, pasas y nueces de macadamia. Su plato destacó los ingredientes dominicanos dentro de un contexto de alta cocina internacional, reafirmando el valor del producto local en la gastronomía contemporánea. En conjunto, los chefs ofrecieron a los asistentes un recorrido por distintos sabores, técnicas e identidades culinarias. #### Una experiencia gastronómica en la Marina Durante el festival, los asistentes disfrutaron de una amplia selección de propuestas gastronómicas, desde king crab y caviar hasta langosta de Maine, carne wagyu y trufa. La experiencia fue más allá de los platos: los propios enólogos sirvieron sus vinos, acercando a los invitados a las personas y al trabajo que hay detrás de cada propuesta. La música en vivo y el DJ aportaron energía al ambiente del Grand Tasting Pavilion, creando un espacio donde la gastronomía y el encuentro social fueron protagonistas. ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2026/10/4th-Annual-Food-and-Wine-Festival-41-4-edited-1024x754.jpg)Juan Jose Arteaga, Rachel Bickford, Andrés Pichardo, Leah Campos, Jason Kycek ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/DSC03400-683x1024.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/DSC03755-1024x683.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/DSC03300-683x1024.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/DSC04189-683x1024.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/DSC02831-683x1024.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/12/DSC02685-683x1024.jpg) ![](https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2026/10/4th-Annual-Food-and-Wine-Festival-30-629x1024.jpg) 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Con el Caribe como escenario, la velada reunió estaciones gastronómicas a cargo de chefs, servicio itinerante, música en vivo y DJ, antes de culminar con fuegos artificiales sobre Minitas Beach. Uno de los momentos destacados de la velada fue la variedad de experiencias gastronómicas presentadas por los chefs. **Adam Pawlak** y **Adrián Ramír**ez unieron talentos en una estación muy concurrida que ofreció tacos y otras especialidades que conquistaron a los asistentes. **Carlos Alberto Mardones**, chef ejecutivo de Casa de Campo Resort, presentó una impresionante selección de mariscos, que incluyó una ensalada de king crab al estilo NOMAD, rollos de langosta con mantequilla coronados con caviar y una variedad de especialidades del mar. Por su parte, **Bryan Noury** y **Marcus Gleadow-Ware** aportaron su propia propuesta culinaria en otra estación, enriqueciendo la diversidad gastronómica de la velada. La velada puso el broche de oro a dos días dedicados a la excelencia gastronómica, combinando una propuesta culinaria excepcional con un entorno frente al mar y el espíritu de celebración que distingue a Casa de Campo. #### Celebrando la excelencia gastronómica en el Caribe El éxito de esta cuarta edición reafirma el compromiso de Casa de Campo con la creación de experiencias gastronómicas de clase mundial que celebran tanto la excelencia internacional como la herencia dominicana. “Esta cuarta edición anual refleja nuestro compromiso continuo de ofrecer experiencias culinarias de clase mundial que celebran tanto la excelencia global como la herencia dominicana”, expresó **Andrés Pichardo Rosenberg**, presidente de Casa de Campo Resort & Villas. El festival fue presentado por American Express y Scotiabank, con el apoyo de Invited Clubs, el Ministerio de Turismo de la República Dominicana, la Embajada de Estados Unidos y las marcas colaboradoras de los sectores gastronómico, de bebidas, estilo de vida y lujo. #### Reviva los mejores momentos Explore nuestra galería fotográfica y disfrute del video oficial del resumen para revivir los chefs, sus platos emblemáticos y los momentos que hicieron del 4to. Festival Food & Wine de Casa de Campo una celebración excepcional. La próxima edición ya tiene fecha. El **5to Festival Food & Wine de Casa de Campo** regresará del **8–10 de octubre, 2027**, con una nueva celebración del talento culinario, los sabores excepcionales y las experiencias memorables en Casa de Campo Resort & Villas. Para obtener más información, visite la página del evento o síganos en **[@casadecampodr](https://www.instagram.com/casadecampodr/)** https://youtu.be/MZv-kqB4R2Q