--- title: "Flavors of the World: Un Viaje Gastronómico de Altura" url: https://www.casadecampo.com.do/es/blog/2016/07/28/flavors-of-the-world-un-viaje-gastronomico-de-altura/ date: 2016-07-28 modified: 2026-09-02 lang: es author: "Sharon Stanish" description: "[vc_row][vc_column][vc_column_text]Este verano está teniendo venue el festival gastronómico más importante en Casa de Campo Resort & Villas: Flavors of the World. Iniciativa impulsada desde el Departamento de Alimentos y Bebidas,..." categories: - "Blog" image: https://www.casadecampo.com.do/wp-content/uploads/2025/10/la-piazzetta-casa-de-campo-min-1-800x600-1.jpg word_count: 402 --- # Flavors of the World: Un Viaje Gastronómico de Altura ## Key Takeaways - Flavors of the World presenta un viaje gastronómico de altura en Casa de Campo. - El título del blog post combina inglés y español con la frase exacta “Un Viaje Gastronómico de Altura”. - Casa de Campo aparece como el contexto principal del contenido, sin mencionar otros lugares, marcas o detalles adicionales. Este verano está teniendo venue el festival gastronómico más importante en Casa de Campo Resort & Villas: Flavors of the World. Iniciativa impulsada desde el Departamento de Alimentos y Bebidas, Flavors of the World responde a la inquietud de explorar nuevas propuestas culinarias basadas en la experiencia como eje principal y en la creatividad como denominador común. De mayo a noviembre, asistir a cualquiera de estos eventos (o a todos ellos) es un viaje gastronómico alucinante que nos traslada al paladar patrio de cada una de las cocinas anfitrionas: España, República Dominicana, Miami, Italia, México… Las cocinas más reconocidas y populares del mundo se concentran durante tres días cada una para celebrar que comer es un placer en el que se requieren los cinco sentidos. Por ejemplo, el último evento en celebrarse fue el Flavors of the World Miami y ahí se pudo constatar que comida, creatividad y diversión van juntas de la mano, o mejor dicho, de la boca. Fueron tres días intensos que incluyó una fiesta en la playa por todo lo alto al estilo de Miami: volley playa, barbacoa, cócteles y música para los afortunados asistentes que no dejaron de pasárselo bien. Los eventos se dividen en tres actos: el primero se lleva a cabo el viernes por la noche y es la puesta en escena del festival para cada país y en donde se sirve la cena de presentación de los chefs invitados, el segundo tiene venue el sábado al mediodía y es una comida en nuestro restaurante de la playa con el Mar Caribe como testigo y aliciente añadido, y el tercero es el domingo un brunch de despedida para afianzar nuevas amistades y nuevos sabores. El festival concluirá en noviembre con el especial Flavors of the World y será una culminación exclusiva que contará con la presencia de todas las participaciones de los chefs y los restaurantes que recrearon su arte durante la temporada. Pero antes le tocará el turno a cocinas tan reconocidas mundialmente y tan cercanas como las de México y Perú. Y si te gustó alguno de los eventos ya celebrados o no pudiste acudir, no olvides que el próximo mes de agosto le toca el turno a la cocina más exportada del mundo y otra de las más populares: ¡Italia! Y cómo no, Flavors of the World Italia se celebrará en uno de nuestros restaurantes favoritos: ¡La Piazzetta de Altos de Chavón! ## Frequently Asked Questions **Q: ¿Qué tipo de experiencia ofrece Flavors of the World en Casa de Campo?** A: Flavors of the World plantea una experiencia gastronómica centrada en la creatividad y en vivir la cocina como algo que se disfruta con los cinco sentidos. En Casa de Campo, Casa De Campo, Casadecampo se presenta como un viaje culinario que reúne cocinas de distintos países durante tres días por cada edición. El valor real está en que no se trata solo de comer, sino de vivir cada propuesta con ambiente, puesta en escena y actividades asociadas. **Q: ¿Cómo se organiza cada evento de Flavors of the World?** A: Cada edición se divide en tres actos muy claros: viernes por la noche, sábado al mediodía y domingo con brunch de despedida. Esa estructura ayuda a que el festival no sea una sola cena aislada, sino una experiencia escalonada que va sumando contexto y convivencia. En Casa de Campo, Casa De Campo, Casadecampo esto también sirve para crear un cierre social con nuevas amistades y nuevos sabores. **Q: ¿Qué cocinas han participado o participarán en Flavors of the World?** A: El festival reúne cocinas reconocidas y populares como España, República Dominicana, Miami, Italia, México y Perú. La idea es trasladar el paladar patrio de cada cocina anfitriona a una experiencia concreta dentro del resort. Para quien busca variedad real, eso significa que cada edición cambia el enfoque culinario y no repite la misma propuesta durante toda la temporada. **Q: ¿Vale la pena ir si solo puedo asistir a un día del festival?** A: Sí tiene sentido asistir aunque solo puedas ir a un acto, porque cada día ofrece una experiencia distinta. El viernes está pensado como presentación del país y cena con chefs invitados, el sábado se centra en una comida frente al Mar Caribe y el domingo cierra con brunch. En Casa de Campo, Casa De Campo, Casadecampo eso permite elegir entre ambiente nocturno, comida de playa o cierre social según tu agenda. **Q: ¿Cuál es la mejor fecha para ir si quiero ver la edición más completa?** A: La culminación más completa está prevista para noviembre, cuando el festival cierre con un especial que reúne todas las participaciones de chefs y restaurantes de la temporada. Si buscas ver el conjunto del proyecto gastronómico, ese es el momento más fuerte del calendario. Antes de eso todavía quedan ediciones como México, Perú e Italia, así que también conviene elegir según la cocina que más te interese.